Operaciones de Separación de Transferencia de Materia II

CURSO ACADƉMICO 2025/2026

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AdemƔs desde el campus virtual se podrƔ acceder a los siguientes servicios:

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  • Se plantearan unas clases vĆ­a Zoom o presencial antes de los exĆ”menes parciales o finales.

Clases de apoyo de QuĆ­mica FĆ­sica Aplicada para universitarios

Contenidos para el curso 2025-26

Contenidos teóricos
Ā 

Tema 1.Ā Equilibrio lĆ­quido-lĆ­quido (disolventes parcialmente miscibles). Contacto discontinuo.

Generalidades. Equipos. Diseño: 1 etapa y multietapas con diversas configuraciones (disolvente nuevo en cada etapa y contracorriente). Extracción multicomponente.

Competencia/s asociada/s:

· Capacidad para comprender y aplicar los principios bÔsicos de la transferencia de materia por contacto discontinuo a la operación de separación específica extracción LL.

· Ser capaz de resolver problemas de diseño y simulación de operaciones de extracción LL que operan por etapas.

· Capacidad para utilizar los simuladores comerciales para el cÔlculo de los equipos de separación que se utilizan en la extracción con disolventes, así como de analizar y discutir los resultados que proporcionan.

· Conocer las principales aplicaciones de la extracción LL por contacto discontinuo en la industria química, así como las posibilidades y nuevas tendencias de estos procesos.

· Saber adquirir y utilizar información bibliogrÔfica y técnica referida a esta materia.

Ā· Conocer la terminologĆ­a inglesa empleada para describir los conceptos correspondientes a esta materia.

 

Tema 2. Absorción y extracción líquido-líquido (disolventes inmiscibles). Contacto discontinuo. 

Generalidades. Diseño: 1 etapa y multietapas con diversas configuraciones (disolvente nuevo en cada etapa y contracorriente). Ecuación de Kremser, Sounders y Brown. Caudal mínimo de absorbente o extractante.

Competencia/s asociada/s:

· Capacidad para comprender y aplicar los principios bÔsicos de la transferencia de materia por contacto discontinuo a la operación de separación de absorción.

· Ser capaz de resolver problemas de diseño y simulación de operaciones de absorción (o extracción LL con disolventes totalmente inmiscibles) que operan por etapas.

· Capacidad para utilizar los simuladores comerciales para el cÔlculo de los equipos de absorción, así como de analizar y discutir los resultados que proporcionan.

· Saber adquirir y utilizar información bibliogrÔfica y técnica referida a esta materia.

Ā· Conocer la terminologĆ­a inglesa empleada para describir los conceptos correspondientes a esta materia.

Ā 

Tema 3. Diseño de operaciones de separación por contacto continuo: absorción y extracción LL.

Concepto de difusión. Difusión molecular. Estimación de coeficientes de difusión. Modelos para la transferencia de materia. Coeficientes de transferencia de materia individuales y globales. Velocidad de transferencia de materia. Medida experimental de coeficientes de transferencia de materia. Correlaciones empíricas para calcular los coeficientes de transferencia de materia. Deducción de las ecuaciones de diseño. Número de unidades de transferencia y altura de la unidad de transferencia. Altura equivalente a un plato teórico: correlaciones. Diseño de operaciones: Absorción y desorción (incluyendo caso no isotermo y con reacción química). Extracción líquido-líquido de mezclas ternarias.

Competencia/s asociada/s:

• Ser capaz de resolver problemas bĆ”sicos de difusión.

• Capacidad para comprender y aplicar los principios bĆ”sicos de la transferencia de materia en contacto continuo.

• Ser capaz de resolver problemas de diseƱo y simulación de operaciones de separación basadas en la transferencia de materia por contacto continuo.

• Capacidad para utilizar los simuladores comerciales para el cĆ”lculo de equipos de absorción por contacto continuo, asĆ­ como de analizar y discutir los resultados que proporcionan.

• Conocer las principales aplicaciones de los procesos de separación por contacto continuo en la industria quĆ­mica, asĆ­ como las posibilidades y nuevas tendencias de estos procesos.

• Saber adquirir y utilizar información bibliogrĆ”fica y tĆ©cnica referida a esta materia.

• Conocer la terminologĆ­a inglesa empleada para describir los conceptos correspondientes a esta materia.

 

Tema 4. Diseño de columnas de relleno.

Columnas de relleno. Tipos de relleno. Límites de capacidad: anegamiento y bajo nivel de humectación. ParÔmetros hidrÔulicos del relleno: pérdida de presión y capacidad mÔxima de operación. Eficacia del relleno. CÔlculo del diÔmetro de la columna. Elementos internos de la columna. Ejemplos de procesos industriales en los que las operaciones de separación por contacto continuo tienen un papel relevante.

Competencia/s asociada/s:

· Adquirir los conceptos bÔsicos para comprender el funcionamiento de los distintos equipos que operan por contacto continuo, en los que se lleva a cabo las operaciones de separación basadas en la transferencia de materia.

· Aprender a calcular el diÔmetro de las columnas de relleno y los principales parÔmetros hidrÔulicos que se utilizan en los procesos de separación.

· Saber adquirir y utilizar información bibliogrÔfica y técnica referida a esta materia.

Ā· Conocer la terminologĆ­a inglesa empleada para describir los conceptos correspondientes a esta materia.

 

Tema 5. Interacción aire-agua.
Aplicaciones. Representación de las propiedades del aire húmedo. Temperatura húmeda y de saturación adiabÔtica. Diagrama de Mollier y carta psicrométrica. Operaciones de interacción aire-agua: humidificación y deshumidificación. Diseño de torres de enfriamiento y deshumidificación. Curva de Mickley. Equipos.

Competencia/s asociada/s:

·    Adquirir los conceptos bÔsicos para saber interpretar y utilizar los distintos diagramas que se utilizan para representar las propiedades de un aire húmedo.

· Ser capaz de resolver problemas de simulación y de diseño de equipos y operaciones de separación basadas en la transferencia de materia y calor, en concreto aquellas basadas en la interacción aire-agua.

Ā· Conocer las aplicaciones de este tipo de operaciones en la industria quĆ­mica e industrias relacionadas, asĆ­ como las nuevas tendencias de estos procesos.

· Saber adquirir y utilizar información bibliogrÔfica y técnica referida a esta materia.

Ā· Conocer la terminologĆ­a inglesa empleada para describir los conceptos correspondientes a esta materia.

 

Tema 6.Ā Secado.
Equilibrio de sólidos húmedos. Cinética de secado. Influencia de las variables sobre la velocidad de secado. Mecanismo de secado. Período de velocidad de secado constante. Periodo de velocidad de secado decreciente. Diseño de secadores: intermitentes y continuos. Equipos industriales.

Competencia/s asociada/s:

· Adquirir los conceptos bÔsicos para comprender el funcionamiento de los distintos equipos donde se llevan a cabo los procesos de secado.

· Ser capaz de resolver problemas de simulación y de diseño de los equipos que se utilizan en los procesos de secado.

· Conocer las aplicaciones de este tipo de operación en la industria química e industrias relacionadas, así como las posibilidades y nuevas tendencias de este proceso.

· Saber adquirir y utilizar información bibliogrÔfica y técnica referida a esta materia.

Ā· Conocer la terminologĆ­a inglesa empleada para describir los conceptos correspondientes a esta materia.

Tema 7. Adsorción e intercambio iónico.
Naturaleza, tipos y propiedades de adsorbentes y resinas mÔs utilizados. Aplicaciones. Consideraciones de equilibrio. Isotermas de adsorción. Modos de operación y recuperación de adsorbentes. Equipos de lecho móvil: contacto simple, múltiple con adsorbente nuevo en cada etapa y múltiple en contracorriente. Equipos de lecho fijo (percolación): curva de ruptura, velocidad de adsorción, lechos fijos ideales y reales.

Competencia/s asociada/s:

· Adquirir los conceptos bÔsicos para comprender el funcionamiento de los distintos equipos de separación que operan en lecho fijo y en lecho móvil.

· Ser capaz de resolver problemas de simulación de este tipo de operaciones.

Ā· Conocer las aplicaciones de estas operaciones en la industria quĆ­mica e industrias relacionadas, asĆ­ como las posibilidades y nuevas tendencias de estos procesos.

· Saber adquirir y utilizar información bibliogrÔfica y técnica referida a esta materia.

Ā· Conocer la terminologĆ­a inglesa empleada para describir los conceptos correspondientes a esta materia.

 

Contenidos prƔcticos

PrÔctica 1:Diseño de un equipo de extracción líquido-líquido (disolventes parcialmente miscibles) por contacto discontinuo.

PrÔctica 2: Diseño de una torre de absorción por contacto discontinuo.

PrÔctica 3: Diseño de una torre de absorción por contacto continuo.

PrÔctica 4: Simulación de una columna de enfriamiento de agua (I)

PrÔctica 5: Simulación de una columna de enfriamiento de agua (II)

PrƔctica 6: DiseƱo de un secadero adiabƔtico.

PrÔctica 7: Simulación de un proceso de adsorción en lecho fijo.

 

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