Química orgánica

TEORIA

BLOQUE I (Introducción a la química orgánica, BI)

Tema 1 (T1): Aspectos Básicos de la Química Orgánica. Fuentes de hidrocarburos: el petróleo. Nomenclatura y propiedades físicas de los alcanos. Alquenos y alquinos. Hidrocarburos aromáticos. El concepto de grupo funcional. Estructura, nomenclatura y propiedades de los compuestos orgánicos clasificados según grupos funcionales.

Tema 2 (T2).  Estructura, reactividad y mecanismos. Introducción. Efectos electrónicos en las moléculas orgánicas. El método de resonancia. Resonancia y aromaticidad. Ejemplos de reacciones orgánicas: equilibrios. Acidos y bases: efecto de la estructura sobre la acidez y la basicidad. Velocidad y mecanismos de las reacciones orgánicas.

BLOQUE II (Reactividad de los compuestos orgánicos, BII)

Tema 3 (T3). Intermedios de reacción. Estructura y orden de estabilidad de los carbocationes. Generación de carbocationes. Reacciones de los carbocationes. Estructura y estabilidad de carbaniones. Generación de carbaniones. Reacciones características de carbaniones. Estructura y orden de estabilidad de los radicales libres. Reacciones generales en las que participan radicales libres.

Tema 4 (T4). Reacciones de adición. Reacciones de adición nucleófila al grupo carbonilo; Adición de agua, alcoholes y derivados del amoníaco; reacción con compuestos organometálicos y adición de hidruros. Reacciones de adición electrófila a carbonos insaturados: regla de Markovnikoff. Adiciones a compuestos conjugados.

Tema 5 (T5). Reacciones de eliminación.  Reacciones de eliminación: Mecanismos E1 y E2. Transposiciones moleculares.

Tema 6 (T6). Reacciones de sustitución. Sustitución electrófila aromática: orientación en la sustitución electrófila aromática, factores parciales de velocidad y efecto de varios sustituyentes. Sustitución nucleófila sobre carbono saturado: mecanismos SN1 y SN2. Sustitución nucleófila en derivados de ácidos carboxílicos: hidrólisis y otras reacciones de sustitución nucleofílica.

BLOQUE III (Polímeros, BIII)

Tema 7 (T7). Introducción a la química de polímeros. Conceptos básicos. Criterios de clasificación. Tamaño y estereoquímica de polímeros. Peso molecular promedio y grado de polimerización.

Tema 8 (T8). Reacciones de polimerización. Polimerización: una reacción química. Policondensaciones. Poliadiciones. Polimerización estereospecífica. Copolimerizaciones.

Tema 9 (T9). Propiedades físico-químicas y estructura de los polímeros. Comportamiento térmico. Cristalinidad. Densidad. Solubilidad. Hidratación. Resistencia química.

PRÁCTICAS

Práctica 1 (P1). Modelos moleculares: grupos funcionales

Práctica 2 (P2). Modelos moleculares: estereoquímica

Práctica 3 (P3). Separación de sustancias orgánicas por extracción ácido-base.

Práctica 4 (P4). Reactividad de los compuestos orgánicos: Síntesis del cloruro de terc-butilo

Practica 5 (P5). Reactividad de los compuestos orgánicos: Síntesis de la aspirina

Practica 6 (P6). Reactividad de los compuestos orgánicos: Síntesis de la bencilidenanilina

Práctica 7 (P7). Reactividad de los compuestos orgánicos: Síntesis del acetato de isoamilo

Práctica 8 (P8). Síntesis de polímeros: Obtención de polimetacrilato de metilo

Práctica 9 (P9). Síntesis de polimeros: Polímeros de condensación. Nylon, Poliesteres y Resina Urea-Formaldehído

Práctica 10 (P10). Modelos moleculares: polímeros.