Ingeniería Química

PROGRAMA DE TEORÍA TEMA 1. LA INGENIERÍA QUÍMICA. Definición y antecedentes de Ingeniería Química. Operaciones Unitarias. Modos de operación. Introducción a los cálculos en Ingeniería Química. TEMA 2. FUNDAMENTOS DE BALANCES DE MATERIA. Introducción a los balances de materia. Planteamiento general de un problema. TEMA 3. APLICACIÓN DE BALANCES DE MATERIA A SISTEMAS SIN REACCIÓN QUÍMICA. Aplicación a procesos no reactivos con una unidad. Aplicación a procesos no reactivos con varias unidades. Aplicación de ecuaciones de estado y relaciones de equilibrio entre fases junto a balances de materia. TEMA 4. APLICACIÓN DE BALANCES DE MATERIA A SISTEMAS CON REACCIÓN QUÍMICA. Generalidades sobre la estequiometría de la reacción química. Sistemas con múltiples reacciones químicas. Aplicación de balances de materia a procesos reactivos con una y varias unidades. Aplicación de balances de materia a procesos de combustión. TEMA 5. FUNDAMENTOS DE BALANCES DE ENERGÍA. Balance de energía aplicado a un sistema. Balance de energía aplicado a un volumen de control. Revisión del cálculo de propiedades termodinámicas. TEMA 6. APLICACIÓN DE BALANCES DE ENERGÍA A SISTEMAS SIN REACCIÓN QUÍMICA. Balances de energía en sistemas no reactivos de una sola fase. Balances de energía en sistemas no reactivos con cambio de fase. Balances en procesos de disolución y/o mezclado. TEMA 7. APLICACIÓN DE BALANCES DE ENERGÍA A SISTEMAS CON REACCIÓN QUÍMICA. Procedimientos generales. Aplicación de balances de energía a sistemas reactivos. Reacciones de combustión. TEMA 8. INTRODUCCIÓN A LAS ECUACIONES DE VELOCIDAD DE TRANSPORTE. PROGRAMA DE PRÁCTICAS  PRÁCTICA 1. Balance macroscópico de materia. PRÁCTICA 2. Balance macroscópico de energía. PRÁCTICA 3. Determinación de la conductividad térmica de un sólido. PRÁCTICA 4. Coeficiente de convección. PRÁCTICA 5. Flujo de fluidos. PRÁCTICA 6. Resolución de problemas con ordenador mediante los programas EXCEL y CHEMCAD.